Rösle Videro G4‑S Vario+ test og omtale

Rösle Videro G4‑S Vario+ er en gassgrill som lover mye. Med fire hovedbrennere, en PrimeZone-infrarød sone og et gjennomtenkt tilbehørssystem (Vario+), skal denne grillen dekke behovene til både den hverdagslige brukeren og den dedikerte grillkokken. Etter flere uker med intensiv testing på terrassen, under varierende forhold og til en rekke retter – fra searing til pizza og langsom grilling – kan vi konstatere at Videro holder det den lover. Her er en helhetlig gjennomgang av oppbygning, funksjoner og ytelse.

Er det en best i test gassgrill? Les videre for vår fulle dom.

Affiliate ansvarsfraskrivelse: Hos grillgutta.no ønsker vi å sørge for at du blir presentert for riktige griller for deg. Av denne grunn er noen av lenkene til de anbefalte nettsidene affiliate-lenker. Dette betyr at hvis du besøker en nettside gjennom lenken vår og gjør et kjøp, vil grillgutta.no motta en provisjonsbetaling uten ekstra kostnad for deg. Innlegget inneholder reklame gjennom annonselenker til Kitchn.

Design og byggekvalitet

Grillen ankommer i solid emballasje, godt merket for enkel montering. Monteringen tok to personer cirka to timer, inkludert installasjon av knotter, PrimeZone og LED-lys. Alle deler passet nøyaktig sammen.

Produktet imponerer med sitt stilrene og robuste ytre. Kassen i pulverlakkert stål, grillristene i emaljert støpejern og panelene i rustfritt stål gir en gjennomført kvalitet. Glassinnsatsen i lokket gir muligheten til å følge grillingen uten å stenge varmen. Belyste knotter gjør det enkelt å bruke grillen etter mørkets frembrudd. Skapet under rommer en 11 kg gassbeholder og tilleggsutstyr, perfekt for en ryddig og organiser grilloppsett.

Brennere og varmefordeling

Videro G4‑S har fem varmeelementer: fire rustfrie 3,5 kW hovedbrennere, en 3 kW sidebrenner og en 3,5 kW PrimeZone-infrarød sone. Samlet effekt gir imponerende varmeopptreden. Grillen når over 350 °C ved maksimal innstilling og holder en stabil temperatur i de ulike sonene.

PrimeZone leverer høytemperatursearing, mens sidebrenneren er praktisk til gryter, sauser eller vann. All-terrain varmefordeling gjør grillen effektiv både til direkte grilling og indirekte langtidsstek.

Praktisk testing

Searing av entrecôte

Jeg plasserte entrecôte stykker i PrimeZone: etter ca. 90 sekunder hadde kjøttet fått en dyp karamellisert skorpe med tydelige grillstriper. Etter flytting til et annet område med lavere temperatur ble kjøttstykkene perfekt medium-rare. Temperaturen holdt seg stabil, og resultatet kan sammenlignes med restaurantnivå. Denne sonen gir en ekte «hotspot» som gir sjarme og effektivitet til grillopplevelsen.

Wok-måltid

Vario+-systemet ble testet med wok. Etter forvarming sveipte jeg i wok woket to porsjoner raskt og effektivt, med høye temperaturer og god varmebevarelse. Rører grønnsakene ble perfekte: sprø, jevnt stekt og med god tekstur. Renslighet var overraskende enkel: bare trekke ut innsatsen, skylle og tørke.

Pizza med pizzastein

Pizzasteinmonteringene var intuitive og sikre. To 30 cm pizzaer ble stekt på under 6 minutter ved 300–320 °C. Bunnen var sprø med lett levemerkedhet, osten boblet og skorpen var gyllen. Alt uten ekstra varme fra toppvarme, noe som er imponerende for en gassgrill.

Grillfest og standard grilling

Under et grillstevne for seks personer gjorde grillen sterkt intrykk. Kylling, pølser, maiskolber og grillspyd ble jevnt tilberedt samtidig, uten overtildeling eller underlag. Vario+-sone og direkte varmesoner ble benyttet fleksibelt, og maten gikk varm ut til jevn servering.

Langtidssteking

Ved ribbesteking, i kombinasjon med lokk, var grillen stabil på 90–100 °C konstant i over tre timer. Resultatet ble glatt og jevnt tilberedt kjøtt, med sprø svor og saftig kjøtt. Under testing av langtidsstek ble denne bruken et høydepunkt.

Brukervennlighet og rengjøring

Grillen er enkel å bruke. Tilsvarende moderne modeller har intuitiv knotthåndtering og gir jevn varme. Elektronisk tennsystem fungerer raskt og sikkert. LED-indikatorer gir oversikt også i mørketig. Flav-R-Wave i rustfritt stål beskytter brennerne og avleder fett til utskiftbare brett – som er lette å tømme og rengjøre.

Rengjøringsrutinen er på ca. 15 minutter: forkulling, børsting av rister, vask av brett og treplater, og avvask av skjerm og bord. Full oversikt og null søl innen kort tid.

Fordeler og ulemper

Fordeler

• Kraftig og allsidig oppvarming med fem brennere
• PrimeZone og Vario+ gir profesjonell stekeresultat
• Stilrent og praktisk design med LED-lys og glasslokk
• Høy kvalitet og god arbeidsflate
• Lett vedlikehold og rengjøring

Ulemper

• Tar plass – ikke ideell for balkonger eller små områder
• Elektriske innstikk kan være plasseffektive
• Ekstrautstyr (pizza, rotisseri) kjøpes separat

Konklusjon

Rösle Videro G4‑S Vario+ imponerer som en gassgrill i superklassen. Med kombinert kraft, fleksibilitet og godt gjennomtenkt funksjonalitet viser den seg som et svært godt valg for grillentusiaster. Den er robust nok til intensive grilløkter, men samtidig så intuitiv at hverdagsgrilling også blir en lek. Profesjonell funksjonalitet og bredt temperaturspenn gjør grillen til et fremtidsrettet valg.

For deg som ønsker mer enn bare en enkel grill – og som vil mestre searing, wok, pizza og langtidsstek på én maskin – er denne grillen blant de beste du kan velge.