Sabor Ultimate pizzaovn test og omtale

Er du på jakt etter en pizzaovn som kombinerer ekte italiensk resultat med innebruk, stilren design og brukervennlighet? Da bør du merke deg Sabor Ultimate Pizzaovn – en kompakt, elektrisk ovn som lar deg lage autentisk pizza med sprø bunn og boblende ost, rett på kjøkkenbenken.

Vi har testet modellen grundig hjemme over flere uker, og her får du vår ærlige vurdering – basert på ytelse, temperatur, pizzakvalitet og daglig bruk.

Affiliate ansvarsfraskrivelse: Hos grillgutta.no ønsker vi å sørge for at du blir presentert for riktige griller for deg. Av denne grunn er noen av lenkene til de anbefalte nettsidene affiliate-lenker. Dette betyr at hvis du besøker en nettside gjennom lenken vår og gjør et kjøp, vil grillgutta.no motta en provisjonsbetaling uten ekstra kostnad for deg. Innlegget inneholder reklame gjennom annonselenker til Kitchn.

Sabor Ultimate Pizzaovn er et elektrisk alternativ til gass- og vedfyrte pizzaovner, og det er en løsning som passer perfekt for deg som bor i leilighet, ikke har tilgang på uteområde, eller som vil lage pizza innendørs hele året.

Med en maks temperatur på 500 °C, integrert timer og kompakt størrelse, lover Sabor en pizzaopplevelse som minner om steinovn – men uten å måtte forlate kjøkkenet. Er det en av de beste pizzaovn på markedet? Les videre for mer!

Førsteinntrykk og design

Ved første øyekast er det tydelig at Sabor Ultimate er laget med tanke på det moderne, skandinaviske kjøkken. Ovnen er stilren, matt sort og har et minimalistisk uttrykk som ikke skriker «utekjøkken». Den tar relativt liten plass (45 × 42 × 29 cm) og veier kun 19 kg, noe som gjør den lett å flytte mellom benk og oppbevaring. Med en ledning på 1,5 meter er den fleksibel å plassere på kjøkkenet uten behov for skjøteledning.

Fronten er åpen, men man kan kjøpe en frontluke separat. Vi testet ovnen både med og uten luke – mer om det lenger ned.

Oppsett og brukervennlighet

Sabor Ultimate er plug-and-play: Sett i støpselet, velg ønsket temperatur, og slå på ovnen. I løpet av cirka 15–18 minutter var den oppe på 450–500 °C, noe som er svært imponerende for en elektrisk modell. Vi brukte et infrarødt termometer for å dobbeltsjekke pizzasteinens varme, og avviket fra displayet var minimalt.

Timerfunksjonen er enkel og nyttig – spesielt når du lager flere pizzaer etter hverandre og ønsker konsekvent steketid.

Stekeegenskaper og pizzakvalitet

Vi testet ovnen med klassisk napolitansk pizzadeig, samt en tynnere italiensk variant. Resultatene overrasket oss:

Ved 480–500 °C fikk vi ferdigstekte pizzaer på 2–3 minutter. Bunnen ble luftig og sprø, med små forkullinger langs kanten – akkurat slik man ønsker. Toppen ble perfekt gratinert, uten at osten brant seg. Den 30 x 30 cm store cordierittsteinen har god varmeholdingsevne og gir jevn steking hele veien.

Uten frontluken mistet ovnen noe varme underveis, spesielt når vi hadde flere pizzaer etter hverandre. Når vi testet med luke, ble steketiden kortere, og temperaturen holdt seg jevnere. Vi anbefaler derfor absolutt å kjøpe luken som tillegg om du lager flere enn én pizza om gangen.

Ovnen håndterte også brød og småretter svært godt. Vi laget hvitløksbrød, små calzoner og bakte grønnsaker – alt ble gyllent og sprøtt.

Rengjøring og vedlikehold

Sabor Ultimate Pizzaoven er lett å holde ren. Den flate steinen kan børstes når den er varm, og ovnskammeret er enkelt å tørke av med en klut etter nedkjøling. Det er ingen brennere eller askeskuff å bekymre seg for, og det elektriske systemet er godt beskyttet.

Pris og verdi for pengene

Med en prislapp på i overkant av 5000 kroner plasserer Sabor Ultimate seg i det midtre prissjiktet blant elektriske pizzaovner. For denne prisen får du:

• Temperaturer på opptil 500 °C (noe mange dyrere ovner ikke når)
• Enkel innendørsbruk hele året
• Stilrent og funksjonelt design
• 5 års garanti

Sammenlignet med f.eks. Sage’s pizzamaskiner og Budsens elektriske varianter, gir Sabor mer varme og bedre skorpe – men til en lavere pris.

Fordeler og ulemper

Fordeler:

• Rask oppvarming til 500 °C
• Kan brukes både inne og ute
• Kompakt og elegant design
• Jevn steking og god skorpe
• Timer og presis temperaturkontroll
• Lett å rengjøre
• 5 års garanti

Ulemper:

• Frontluke må kjøpes separat
• Kun plass til én pizza av gangen
• Krever tilgang på god ventilasjon ved innebruk

Hvem passer denne pizzaovnen for?

Sabor Ultimate passer perfekt for deg som vil lage ekte italiensk pizza uten å måtte fyre opp en vedovn eller installere gass. Den er ideell for byboere, små husholdninger og alle som ønsker topp resultat uten styr. Om du lager pizza én gang i uka, og vil ha noe bedre enn stekeovnen, er dette kanskje det beste elektriske alternativet på markedet.

Konklusjon

Sabor Ultimate Pizzaoven leverer mer enn man forventer av en elektrisk ovn i denne størrelsen. Den når høy varme raskt, gir jevnt stekte pizzaer med sprø bunn og luftig skorpe, og er både enkel å bruke og stilren nok til å ha på kjøkkenbenken året rundt.

Hvis du er ute etter en elektrisk pizzaovn som virkelig leverer – uten å koste det samme som en gassmodell – er dette et trygt og solid valg. Sabor viser at det går an å kombinere design, funksjonalitet og ekte pizzakvalitet i én kompakt pakke.