Weber Lumin Compact test og omtale

La oss være ærlige: Elektriske griller har lenge hatt et rykte for å være tamme, trege og lite “ekte”. Derfor var jeg mildt sagt skeptisk da jeg skulle teste Weber Lumin Compact – en liten, nett elektrisk grill med stor munn. Men etter flere grilløkter på balkongen min må jeg si: Dette er kanskje den beste elektriske grill jeg har brukt.

Weber Lumin Compact leverer temperaturer på over 315 °C, gir deg muligheten til å grille, dampe, tine, røyke og holde maten varm – alt i én og samme kompakte enhet. Det gjør den til en perfekt følgesvenn for urbane grillere med lite plass, men høye forventninger.

Affiliate ansvarsfraskrivelse: Hos grillgutta.no ønsker vi å sørge for at du blir presentert for riktige griller for deg. Av denne grunn er noen av lenkene til de anbefalte nettsidene affiliate-lenker. Dette betyr at hvis du besøker en nettside gjennom lenken vår og gjør et kjøp, vil grillgutta.no motta en provisjonsbetaling uten ekstra kostnad for deg. Innlegget inneholder reklame gjennom annonselenker til Bakeren og Kokken.

Design og byggekvalitet – Liten, moderne og solid med premiumfølelse

Weber Lumin Compact gir umiddelbart inntrykk av å være mer enn bare en «liten elgrill». Designet kombinerer funksjonalitet og estetikk på en måte som virkelig skiller seg ut. Hele konstruksjonen er bygget med holdbarhet i tankene: Grillens hovedkropp er laget av porselen-emaljert stål, som både tåler vær og vind og ser elegant ut. Basen er i varmeresistent plast, noe som bidrar til både sikkerhet og lav vekt – men uten å føles billig eller ustabil.

Med kompakte mål på 58,6 x 41,2 x 27,9 cm passer grillen perfekt på små uteplasser, som balkonger, terrasser eller hagebord. Grillflaten på 43 x 28 cm høres kanskje ikke stor ut, men i praksis rommer den opptil 4–6 burgere eller flere småretter samtidig. Dette gjør at du enkelt kan tilberede middag for en liten familie eller et par venner uten å måtte vente mellom rundene.

Vekten på 12 kg gjør Lumin Compact lett nok til å bæres inn og ut av leiligheten eller boden, men tung nok til å stå stødig under bruk – spesielt viktig når man jobber med høye temperaturer. De kraftige grillristene i støpejern bidrar til stabil varmefordeling og autentiske grillmerker, men de trekker også opp vekten litt. Det er likevel en pris man gladelig betaler for den solide grillfølelsen og den jevne varmen.

Alt i alt er design og byggekvalitet i toppsjiktet for elektriske griller i denne størrelsen. Dette er ikke bare en «nødløsning» for de uten tilgang på gass eller kull – det er et kvalitetsprodukt som leverer både visuelt og funksjonelt.

Brukervennlighet – Plug and grill

Det beste med Weber Lumin Compact er hvor raskt og enkelt den kommer i gang. Her slipper du å vente på tennvæske, fyre opp kull eller koble til gass. Du bare setter inn strømpluggen, velger ønsket funksjon på den tydelige kontrollknappen og lar grillen gjøre jobben. Den varmes opp til over 250 °C på rundt 12 minutter, og når toppvarmen på 315 °C etter cirka 18 minutter – noe som er imponerende for en elektrisk grill i denne klassen.

Kontrollhjulet er enkelt å bruke og gir deg tilgang til flere smarte funksjoner: høy varme for searing, damping, røyking, tining og en egen “hold varm”-funksjon. Dette gir deg stor fleksibilitet og gjør at du kan bruke grillen til mye mer enn bare pølser og hamburgere. Jeg har for eksempel brukt den til å dampe grønnsaker til forrett, grille fisk til hovedrett, og deretter holde sauser varme til servering – alt uten å måtte bruke komfyren innendørs.

Tinefunksjonen er også verdt å nevne. Den lar deg legge frosne råvarer rett på grillen mens den forvarmes, slik at du sparer tid og unngår mikrobølgeovn. Jeg testet denne funksjonen med frosne scampi og grillpølser – og det fungerte overraskende godt. Scampiene tinte jevnt, og fikk deretter en fin stekeflate.

Alt i alt er Weber Lumin Compact utrolig brukervennlig, selv for de som aldri har brukt elektrisk grill før. Den intuitive betjeningen, raske oppvarmingen og smarte funksjonene gjør den perfekt for raske hverdagsmiddager, men også for mer avanserte grilløkter.

Grillegenskaper – Dette testet jeg, og slik gikk det

Jeg har brukt Weber Lumin Compact til å grille en rekke retter, og hver gang har den levert over forventning. En av mine første tester var kyllingspyd med squash. Jeg marinerte kyllingen lett og grillet på høy varme i cirka 5–6 minutter per side. Resultatet var overraskende bra: Kjøttet fikk tydelige grillmerker og holdt seg saftig. Squashen ble gyllen og mør uten å miste konsistens – og viktigst av alt, ingenting festet seg til risten.

Neste test var laksefilet, der jeg brukte røykeinnsatsen med epleflis. Jeg la filetene på indirekte varme og lot dem ligge med lokket lukket. På bare 15 minutter fikk jeg laks med tydelig røyksmak, flakete konsistens og sprø overflate – noe jeg ærlig talt ikke trodde var mulig med en elektrisk grill. Røykinfusjonen fungerer virkelig, og gir en ekstra dimensjon til maten.

Til slutt testet jeg dampfunksjonen. Jeg brukte Weber sin dampinnsats og la brokkoli, gulrot og asparges på den ene siden av grillen. Samtidig grillet jeg entrecôte på den andre siden. Grønnsakene ble ferdige samtidig som kjøttet, og resultatet var saftige, næringsrike grønnsaker med bevart sprøhet – perfekt som tilbehør.

Det mest imponerende er hvor jevnt Lumin Compact fordeler varmen over hele grillflaten. Det er lite til ingen temperatursvingninger mellom midten og kantene, noe som gjør det lettere å planlegge tilberedning og unngå “kalde soner”.

Denne grillen beviser at elektrisk ikke nødvendigvis betyr kompromiss. Du får ekte grillresultater, med fleksibilitet og kontroll – helt uten flammer, røyk eller søl.

Fordeler og ulemper ved Weber Lumin Compact

Fordeler

• Rask oppvarming – over 315 °C på under 20 minutter
• Multifunksjonell – grill, damp, røyk, tine og hold varm
• Kompakt og perfekt for små uteplasser
• Enkelt renhold med dryppskål og uttakbare deler
• Jevn varmefordeling og klassiske grillmerker
• Moderne design og solid byggekvalitet

Ulemper

• Litt tung å flytte med grillplatene i
• Ikke ideell for store grupper – best for 2–4 personer
• Noen tilbehør (dampinnsats m.m.) selges separat

Rengjøring – Raskt og ryddig

En av de virkelig store fordelene med Weber Lumin Compact er hvor lite arbeid det er å gjøre den ren etter bruk – spesielt sammenlignet med tradisjonelle kullgriller eller større gassgriller. Etter endt grilløkt, ventet jeg til grillen hadde kjølt seg litt ned, og så gikk jeg løs på rengjøringen med enkle midler. Grillplatene i støpejern tas enkelt ut og vaskes for hånd i varmt såpevann. Selv om de ikke er oppvaskmaskinvennlige, er belegget såpass solid at de fleste matrester løsner med litt oppvaskmiddel og en god børste.

Ved særlig fastbrente rester, som etter marinader med sukker eller fete kjøttstykker, brukte jeg en grillbørste med messingbust. Etter noen minutters skrubbing var resultatet imponerende – og uten at belegget tok skade. Under grillplatene finner du en dryppskål og en utskiftbar folieinnsats som fanger opp fett og væske. Denne innsatsen kan kastes og erstattes med en ny, noe som gjør rengjøringen enda enklere og mer hygienisk. Nye innsatser kan kjøpes i flerpakninger, og det anbefales absolutt å ha noen ekstra liggende.

Det praktiske designet gjør at alle deler du trenger å rengjøre, er lett tilgjengelige – ingen kriker og kroker hvor fett samler seg over tid. Selve grillkroppen tørker du enkelt over med en fuktig klut. Jeg bruker en mild såpeløsning og mikrofiberklut for å holde det porselen-emaljerte dekselet blankt og pent, og det ser ut som nytt etter hver rengjøring.

Sammenlignet med rituelle børstinger, tømming av askebeger og fjerning av sot fra kullgriller, er dette som å vaske opp etter en enkel middag. Det gjør at jeg faktisk bruker Lumin Compact oftere – fordi jeg vet at det ikke følger med et rengjøringsmareritt. En grill du ikke gruer deg til å gjøre ren, er en grill du bruker mer. Det er en stor bonus i en travel hverdag.

Konklusjon – Er Weber Lumin Compact verdt pengene?

Hvis du bor i byen, har liten plass, eller rett og slett vil ha en enkel og effektiv måte å grille på uten gass eller kull, er Weber Lumin Compact en av de beste løsningene på markedet. Den er rask, stillegående, luktfri og overraskende kraftig – og med tilleggsfunksjonene som røyking og damping, får du langt mer enn bare en grill.

Den er ikke billig, men den gir deg en førsteklasses grillopplevelse i kompakt format. Kort sagt: En moderne elektrisk grill som faktisk leverer ekte grillsmak.

Les om flere Weber grill her.