Weber Q3200N+ er kanskje ikke den største grillen på markedet, men den kompenserer med smarte løsninger, solid ytelse og et design som gjør den perfekt for både små og mellomstore uteplasser. Etter å ha testet den grundig gjennom flere uker, kan vi trygt si at dette er en modell som imponerer langt over forventningene. Med høy varmeeffekt, jevn varmefordeling og brukervennlig design, er Q3200N+ et glimrende valg for deg som ønsker en fleksibel og pålitelig gassgrill – uten å ofre verken kvalitet eller kapasitet.
Men er det en av de beste gassgrill? Les videre for vår dom!
Design og Byggekvalitet
Helt klart det første som slo meg: Q3200N+ føler seg solid. Lokk og sidebord består av tykt støpejern og pultrert metall, som gir en trygg følelse når jeg setter grillen på terrassen. Fire hjul – to med lås – gjør det enkelt å flytte grillen, og det lukkede skapet beskytter gassflasken godt. Grillen har fin balanse: den er tung nok til å stå støtt, men lett nok til at jeg kan kaste den inn på vinterlagring om nødvendig. Alt er vel komponert uten plastfølelse, og alle skjøter og hengsler virker robuste og gjennomtenkte.
Oppstart og Temperaturhåndtering
Elektronisk tenningsknapp funker hver gang – ett trykk, og vi er i gang. Under testene har jeg brukt den innovative Plus-brenneren i to ulike scenarioer:
- Direkte grilling (høy varme): Typisk for biffer eller grønnsaker med grateffekter. Grillen ble klar på 12 min til 260 °C uten vind, og holdt stabil varme selv når jeg la på store kjøttstykker.
- Indirekte grilling (lav varme): Perfekt til spatchcock‑kylling og pulled pork ved ca. 150 °C. Grillen holdt stabil varme i over 45 minutter uten å fluktuere mer enn 10 °C – imponerende.
Temperaturkontrollen er jevn og presis, og pluss-funksjonen gjør at jeg sømløst kan gå fra kraftig sear til rolig steking uten stress.
Brukervennlighet
Weber Q3200N+ er en grill som er konstruert med fokus på enkelhet og funksjonalitet. Den elektroniske tenningen fungerer umiddelbart med ett trykk, og jeg opplevde aldri noen problemer – selv ikke i vind eller fuktig vær. Kontrollhjulene er store og intuitive, og det innebygde termometeret i lokket gir rask temperaturfeedback uten behov for å åpne lokket og slippe ut varme.
Plus-brenneren gir et tydelig ekstra gir når du trenger høy temperatur til for eksempel searing av kjøtt. Overgangen fra lav til høy varme går raskt og sømløst, og det er enkelt å oppnå og holde stabile temperaturer. Jeg testet både lavtemperatur-grilling av svineribbe og rask grilling av burger og entrecôte – og kontrollen du har over varmen er imponerende presis til å være en kompakt gassgrill.
Sidebordene er solide og gir godt med arbeidsplass, og de kan felles ned for enklere oppbevaring. At de også fungerer som støtteflater under tilberedning av flere retter samtidig, er svært nyttig – spesielt ved større sammenkomster. Den lukkede vognen med frontdør gir både god stabilitet og enkel tilgang til gassflasken, som gjør det enkelt å skifte flaske uten å måtte løfte eller skyve på grillen.
Hjulene ruller godt, selv på ujevnt underlag, og kan låses for å sikre grillen under bruk. Detaljer som rist-holder bak på vognen og gode sidehåndtak vitner om et gjennomtenkt design – dette er en grill laget for enkel og behagelig bruk, også for dem med begrenset plass.
Rengjøring
Et av de mest positive trekkene ved Weber Q3200N+ er hvor enkel den er å rengjøre etter bruk. De to grillristene i porselensemaljert støpejern holder ikke bare svært godt på varmen, men de slipper også matrester lett. Jeg testet dem både med fet entrecôte og klebrig BBQ-marinade, og i begge tilfeller var det tilstrekkelig med en god grillbørste mens risten fortsatt var varm.
Varmeskjoldet under ristene fanger opp fett og bidrar til jevn varmefordeling, men det beskytter også de indre delene av grillen fra søl og fettoppsamling. Etter flere brukssykluser samlet det seg noe fett langs kantene, men dette var enkelt å tørke av med en fuktig klut og litt grillrens.
Dryppbrettet under brennerne trekkes ut som en skuff og tømmes uten søl – en svært praktisk løsning som gjør det mulig å holde grillen ren uten å måtte demontere halve konstruksjonen. Jeg tømte og skylte det etter hver grilløkt, og det tok aldri mer enn et par minutter.
Samlet sett gjør materialvalgene og den smarte oppbygningen det enkelt å holde Weber Q3200N+ ren – selv etter flere uker med intensiv bruk. Dette er en grill som inviterer til hyppig bruk, fordi du vet at vedlikeholdet er raskt og ukomplisert.
Praktisk Testing
Grillspyd og halloumi
Jeg prøvde grønnsaksspyd og halloumi over direkte varme. Ristene ga svært tydelige, attraktive grillmerker, og halloumien fikk fin skorpe på midten. Kantene var noe mildere – jeg flyttet spydene et par ganger for jevn resultat. Dette er helt naturlig gitt grillens soneoppsett.
Burgere og pølser til familien
Plass til 12 burgere? Ja, det stemmer! Hadde noen utfordringer med å få plass til brød, tilbehør og pølser på én gang, men med litt planlegging gikk alt på én runde. Samtlige burgere fikk jevn varme og fine merker. Oppvarmingsristen kom godt med for å holde lettbrente burgerbrød varme mens resten ble ferdig.
Indirekte: Spatchcock-kylling
Jeg demonterte én av brennerne og kjørte indirekte med to av dem aktive. I løpet av en time stekte jeg en hel kylling (~1,5 kg). Skinnet ble praktfullt sprøtt, og rå temperaturen i brystet endte på nøyaktig 74 °C. Lokket holdt koketemperaturen godt uten konstant justering, tross vinden.
Fordeler og Ulemper
Fordeler
- Storstilt grillflate og høyt lokk – dekker hele families behov uten å være klosset.
- Tosonespesifikasjon med PLUS – fra intens sear til presis low & slow uten ekstra utstyr.
- Robust konstruksjon – stabile sidebord, lukket skap, røffe, håndterlige deler.
- Brukervennlig tenning og termometer – alt fungerer konsekvent.
- Mobil og praktisk – hjul og skap gir smidig oppsett og oppbevaring.
Ulemper
- Ikke ultra-premium – visse plastdetaljer og tynnere lokk indikerer at dette ikke er Genesis-nivå.
- Store grillplater – de er tykke og gode, men krevende å løfte av uten hjelp.
- Ikke selvrensende – krever manuell avfetting – men det er fort gjort.
Konklusjon
Weber Q3200N+ har blitt min favoritt for hverdagsbruk: stor nok til familiebespisning, kraftig nok for fine grillmerker, og presis nok til hel kylling. Den er robust, mobil og pålitelig – uten å koste like mye som en premiummodell.
For deg som vil ha en gjennomarbeidet, effektiv gassgrill med både power og fleksibilitet, men uten at du trenger enorm oppbevaringsplass eller reiserve i vekt, er Q3200N+ et svært godt valg. Den leverer genuin grillglede hver gang.
